溯本求真 | 走进广东新会：中颂福生活考察团开启2024陈皮溯源之旅

本次中颂福生活溯源的「壹号陈皮」柑场——“壹柑园”，以南坦岛及周边为依托，建设超3000亩的自有种植基地，为供应优质、放心的新会陈皮给予了有力保障。

「壹号陈皮」秉承着“只做新会核心产区真年份的圈枝陈皮”的经营理念，以匠心独运的精神，开创了三角单片陈皮系列产品，坚持以“真产地、真年份、真陈皮”为核心理念，承诺每一片陈皮都有“国家级身份证”，严格遵循自然陈化规律，确保年份真实可靠，为消费者带来纯正、健康、高品质的陈皮享受。

【权威认证，实力护航】

在参观过程中了解到，作为拥有“广东省农科院【新会柑生态示范基地】”、“GAP产业园基地”、“新会区十优柑园”等美誉的江门市壹号陈皮农业发展有限公司，不仅拥有目前新会地区最大单体种植面积的种植基地——壹柑园，还拥有GAP基地、智慧干仓、VIP专属仓等，是一家涵盖生态种植、生产、研发、仓储、销售、陈皮文化推广为一体的全产业链企业。

「壹号陈皮」荣幸被广东省农科院选中，通过与多位农业博士专家多年的实践与研究，目前已经申报了中国陈皮品质标准的行业标准，并且建立了行标的共建实验室，同时拿到了SGS298 项和SGS308项零农残等检测认证。

【核心技术：水田旱种，高垄栽培】

▲「中颂福生活」创始人李实带领团队参观新茶柑

溯源团队来到一线核心产区“壹柑园”，亲身感受种植新会柑的生态环境，从董事长李玉萍的介绍中了解到「壹号陈皮」独特的核心技术——“水田旱种，高垄栽培”，先栽种两季水稻反哺土壤，再历经三年改善土壤环境，树之间保持5.1米宽的距离，让每一棵果树都能360度接收到阳光和营养，因此「壹号陈皮」的柑树根茎粗大，树枝强劲，病菌感染少，正因拥有这套技术，壹柑园已栽种出超越新会大部分陈皮树龄的12年老树。

这里每一颗果实都承载着自然的馈赠和柑农的匠心，完美诠释着“一两陈皮一两金”的珍贵价值。

【陈化仓储：有效陈化，陈久者良】

晒制完成的柑皮，已大致可视为“陈皮半成品”，唯独缺少了至关重要的最终环节——陈化过程。依据新会陈皮的国家标准规定，唯有采用新会地区的茶枝柑，经过特定加工工艺精心制作，并在适宜的条件下储存满三年或更长时间，方可被正式认定为陈皮。而在这决定性的最后一步中，核心的技术要素便是陈皮的仓储管理。

进入「壹号陈皮」的一日四季智慧干仓，不同年份的陈皮映入眼帘，这里拥有专业的陈皮仓储设施，仓库密封性好，墙体不渗透水分，确保了陈皮在存储过程中的安全性和稳定性，并保证其品质随着时间的推移而不断提升。

更有独创一日四季的控温技术，每天都要经过春夏秋冬四季温差交替陈化，在陈化过程中展现出更好的特点和品质。

在后续的储存阶段，还需依据陈皮的保存状况，定期进行清理内囊（扫囊）、翻动晾晒以及防虫害等后期维护管理工作。翻动晾晒不仅旨在维持陈皮在陈化期间的干燥状态，还发挥着防止虫蚀和霉变的重要作用。

中颂福生活深知，唯有原产地的优质原料，才能造就出令人信赖的产品。因此，我们与「壹号陈皮」柑场紧密合作，从源头把控陈皮的质量，为消费者带来纯正、健康、高品质的陈皮享受。

近日，中颂福生活平台与「壹号陈皮」在新会陈皮核心产区南坦岛"千亩数字溯源种植基地"挂牌启动！

未来我们将继续秉承“把好产品分享给好朋友”的品牌理念，与您一同探索更多美好，感受时间带来的价值。